ラ部生活

日本におけるマクドナルド発祥の地、銀座晴海通り店が、
本日、５月３１日の営業を最後に、２２年の歴史に幕を閉じます。

そして同日、そこから歩いて１０分ほどの新橋の裏路地にある
「ラーメン 勇＠新橋」が閉店します。
４月のはじめに閉店の噂を聞き、すぐに食べ納めてはいたのですが、
ここ数日あちこちのラーメンブログで食べ納めラッシュ。
ラーメン魂に火がついてしまいました。

「勇」は元々「元祖一条流がんこ」の十代目だったので、
メニュー構成も味も似ています。がんこ風にいえば
「（ダシの効いた）しょっぱめに限ります」ってヤツです。
がんこの家元、一条安雪氏もかなり個性の強い方ですが、
この店主・張替さんという方も、非常〜〜〜に独特な方なんです。

★元レントゲン技師だったという経歴。
★常連も一見も関係なく話好き。
★女性に目がない。
★客の好き嫌いが激しい（もちろん客側からも…）。
★ホクロの毛（ちなみに白髪）を長〜く伸ばしている。

ということで、毛嫌いする方も多いようです。当然ですね(^-^;
わたしも正直引く反面、とっても面白いとも思う。
どのくらい変わってるか、先日来訪した時の店主のシャベリを、
追記に残しておきましょう。
お好きな方は読んでみてください。興味を持たれたら、急いで新橋へ！
数に限りがあると思うので、終わっていても、悪しからず！！  続きを読む