ラ部生活

西大島の「蘭丸」。森蘭丸の末裔が経営するこのお店、
ほんと〜に偶然なんですが、わたしがデザインした森蘭丸Ｔシャツを
着てきちゃいました。
お店のＴシャツは霜降りグレーとネイビー。白プリントのロゴ。



ありきたりなネイビーよりも、コントラストの弱いグレー＆白の
組み合わせの方がいい。色的に、メイン商品の塩そばを想起させる。

で、久々にその「特製塩そば」を。
具のクラゲがモヤシに変わったか…ちょっと寂しい。
でも、舌の側面に染み込んでくる感じ、相変わらずすごいね。
門前仲町店で食べた時は「？」と思った麺も、今回はとてもグー。

ちょうど昼時だったので混んできて、５人の若者が入ってきた。
わたしの隣カウンターは４席しか空いてない。
でも食券を買い終わった１人が、そこに座ってしまった。
（携帯見てないで、席くらい数えなさいってば…）

「席、座りきれないですか？」と声をかけて、ひとつずれる。
「あっ、そ、そうですね。スンマセン…」と若者。
厨房からも「ありがとうございます」の声。
（あれっ、文章にするとなんだかオレ、イヤミっぽくない？）

「蒙古タンメン中本」の新宿店みたいに、
「１名のお客様をお先ご案内してよろしいですかー？」
って、テキパキお願いするお店もあるけど、
店員さんも、よく見えてなかったり、言い出しにくい場合もあるよね。

今はなき、川越の「ガンジャ」（頑者じゃなく）で、
列の前に２人連れが２組並んでたんだけど、ひとつ席が空いたらしく、
どちらの方たちも、「お先にどうぞ」と言ってくれた。
当然わたしが先に食べ終わったので、
彼らに「先ほどはありがとうございました」とお礼を言って出た。
駅から30分くらい歩く店だったけど、気分よく夜道を帰ったっけな〜。

「目白丸長」みたいに、開店直後は「並び順」でも「入った順」でもなく
「オーダー順」ていう凄い文化（？）が根付いてる場合は仕方ないけど、
傘を傘立てに入れてる間に、席を先に取られちゃったり、
こちらが先に頼んだ同じオーダーを店員が違う客に出しやがったり、
さらに受け取った客が申告しないで食いやがってるぞコノヤロー！とか、
そういうイヤな思いもするけど、お店では居心地よくいたいもんです。
自分に対しても、他人に対しても。


「支那そば屋 蘭丸」（もうちょい南かも？）