プロフィール
青木 健
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青木 健(あおき けん)イラストレーター他。 ラーメンのフリーペーパー「ラーメンバンク」にて漫画を連載中! ラーメンは数ではなく愛がモットー(1週間で29杯が最高)。 ラーメンをテーマにしたTシャツ屋さん【ラ部】を運営中!
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2008年02月18日

39歳の1杯目

ラ部」はわたしの誕生日とともにオープンしたわけですが、
その誕生日、何をしていたかというと、

それはもうラ部の準備にいそしんで…

…いたわけではなく、ラーメン食べてました。
毎年、誕生日にはラーメン食べに行ってます。
バースデーケーキとか、とんとご無沙汰ですね。

今年は1人だったので、じゃあ連食決定と。
プリティストマックなので、1杯の量が多いとこはパス。


まずは、朝霞より移転してからは行ってない「支那そば 一本気@みずほ台」へ。
比内地鶏を使用したスープで一世を風靡したお店です。

開店時刻ギリになってしまったので、1stロットに1人で外れる……。
壁に貼ってある青い星々は、イッタイ何を意味してるんだろう?とか、
たいして考えもせず待ちます。



「比内鶏つみれそば/塩味880円」に



「比内鶏の味付け玉子120円」
玉子にも2種類あるので「しお」を。

その名の通りチャーシューではなく、つみれがたくさん。
いちいち数えてないですが(嘘。途中でやめた)20個以上入ってた感じです。
贅沢ですね〜。それだけに数量限定のメニューです。

コレ、もうねえ、笑いが起きますって。
比内鶏(比内地鶏)は、焼いたり煮たりするより、つみれかスープに
なるのが1番のハッピーエンドですよ…と思いたくなるような出来映えです。
麺も具も、それに沿わせて仕上げたという印象の1杯。

店を閉じたり業態を変えたり移転したりと、いろいろあったお店ですが、
ほんとに復活してくれて良かった。

車で来る人も多いのか、ヘンな停め方をして注意されてるお客さんがいました。
近隣への迷惑はお店の責任にされちゃいますから、ほんとに気をつけましょう。

ということで、オチもなく2軒目へ続きます…。  
Posted by 青木 健 at 21:05Comments(2)TrackBack(0)