ラ部生活

今日は時間がないのでちょこっとだけ。

「週刊文春」3月27日号の、
「ラーメンの論点　大勝軒ブームを叱る『つけめん』にはもう騙されない！」

ですが、
見識あるラーメンフリークなら「スルー」を貫くところでしょう。
一言で言い表せば、


「相当いまさら」


なので。
わたしは2002年につけ麺に疑問を持ち、１ヶ月半ラーメンを断って、
46軒（麺の量で12キロ以上）のつけ麺を食べ比べたことがあります。
あえて書きませんけど、わたしなりの結論を得ました。

せめてそれくらいはして書いてるんだよね。プロなんだもの。  続きを読む