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青木 健
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青木 健(あおき けん)イラストレーター。 日本初のラーメン専門誌「月刊とらさん」にて漫画を連載中! ラーメンは数ではなく愛がモットー(1週間で29杯が最高)。 ラーメンをテーマにしたTシャツ屋さん【ラ部】を運営中!
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2008年05月16日

ながら飲み


先日、立ち飲み屋「日本再生酒場」にて打ち合わせをしながら、
雑多な人間観察をしながら、徹底されている店舗観察をしながら飲み。

焼きものは、珍しい部位をオーダーしたのにほとんど在庫なし。
でも、ガツ刺し、スジ煮込み、ぶれいんず、好きだよ。

そのあと「香名屋」でシメました。
実はお初。西武新宿駅からは一番近いのにね。

くにさんのBARナビブログが頭にあったせいでしょうか、
未開封のラフロイグ10年を見つけ、ソーダ割をオーダー。
とても美味しいが、やはり雑多な味のベクトルに魅惑される俗なわたし。


「黒豚ラーメン700円」(店内暗いのね)

酔ってるせいか、魚ダシなんてほとんど感じなかったような…。
タレの甘さが、飲んだ体にいまひとつシミない気がする。
デュラムセモリナを使ったという麺は、
同じ古武士のそれよりもしっくりきた気はしました(当てにならんが)。

あとは…ええっと…たまにはこんなブログもよかろ。  
Posted by 青木 健 at 16:14Comments(4)TrackBack(0)