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青木 健
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青木 健(あおき けん)イラストレーター他。 日本初のラーメン専門誌「月刊とらさん」にて漫画を連載中! ラーメンは数ではなく愛がモットー(1週間で29杯が最高)。 ラーメンをテーマにしたTシャツ屋さん【ラ部】を運営中!
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2008年04月07日

店飲さん

〈前回、前々回の続き〉

夜は、「凪」で日替わりを。
なにしろ話に出てしまったので、まっすぐ来てしまった。
カウンターの隅にマッハさん発見。声をかけると、
「…やっぱ惹かれますよね」とニヤリ。

お腹は膨れているので、炎のトマトや鶏ササミポン酢、豚味噌などで
ビール、凪割、芋焼酎といただく。

久し振りに夏山さんを前にカウンターで飲むと、
ゴールデン街時代がまざまざと蘇ってくる。BGMも昭和歌謡。
夏山さんもガソリンという名の酒を入れつつ談笑。

今日の日替わりは、バンタムくん担当。
煮干しが、少し苦味が出てるくらいガッツリ効いた、
「懐かしの正油ラーメン(ちょっぴり涙入り)」。
(正式名称は「永福町系思い出そば」?)



ああ〜、わたしの好きな基本形です。
ネギはめじろ切り。メンマの味は濃すぎた。
このタイプだと、もうちょい麺が太いのがより好みだけど、
これはこのスタイルなんだよね。

スルスルはいる。
以前にレイラさんが言われてた「胃袋じゃなくて麺袋」を感じながら。
(レイラさんみたいに1軒で10杯分の麺袋は持ち合わせていませんが)

人とのつながりを感じる1日であった。
そして今週は、休肝日のない1週間になるのだった…。

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この記事へのコメント
これは惹かれますよ!
すでに次の釣り針も刺さってますんで。
Posted by マッハ at 2008年04月08日 01:24
●マッハさん
刺さってるのか〜(笑)

ということで、今夜は宜しくです!
Posted by 青木 健 at 2008年04月08日 05:25
はじめまして!いつも拝見してます。田舎モンで凪さん未訪で…教えてください!凪割? めじろ切り? スイマセン
Posted by るーきー at 2008年04月08日 21:37
●るーきーさん
はじめまして、コメントありがとうございます!

「凪割」っていうのは、レモンハイに少し梅酒を入れたものです。
お願いすれば別々に出してもくれます。
「めじろ切り」っていうのは、わたしが勝手に言ってるだけなんですが、
代々木にある「めじろ」さんの葱の切り方がこんな感じ(四角い)なんです。

凪は結構ワガママに応じてくれるお店なので、メニューを見て
わからないことがあったら、色々質問してみるといいと思いますよ!
Posted by 青木 健 at 2008年04月08日 21:47