ラ部生活

北島康介選手が200mでプールからあがって、インタビューする直前、
タオルを渡した係員の中国人女性、相当な萌え系でしたね。
何人かテレビの前で爆死したんじゃないでしょうか。


ということで「蒙古タンメン中本 吉祥寺店」です。
…えっ？　もう激辛地獄巡りは終わったんじゃないかって？
終わりました。

で、注文するのは吉祥寺店限定・夏季限定メニュー「北極の夏」です。
…えっ？　まだ限定攻めしてるのかって？
そうでもないです。

「人のオススメ特集」ですから。
今回はラーメン店主。「きら星」の星野さんオススメ。
わたしの地獄巡りを見て、メールをいただきました。
星野さんも辛いものに目がないそうで、
この「北極の夏」が「私的辛旨NO.1です」とのこと。

地獄から生還した後も、深層心理では激辛を求めていたようです。
きっと体のどこかに激辛の刻印が刻まれちゃったんですね。
行きましょう。行かいでかッ！


それにしても「北極の夏」とは。辛いんだろうな…。

北極の夏…緊張の夏

…ごめん、それが言いたかったの。



北極の夏900円

基本の北極ラーメンにプラスして、かなり具沢山。
炒められたニンニクのスライス、豚挽肉、ニンニクの芽、ナス、
そしてモヤシの上には斜切りのネギがたっぷりと！



これはウマいですね〜！
食感もいろいろあって楽しいし「辛旨」がヒシヒシと伝わってきます。

「福しん」の箸置きにはいつも色んな食材の効能が書いてありますが、
こちらにも、ネギの効能が書いてありますよ…。



「体を温める」いや、もう既に温まってるから！　いや、猛烈に暑いから！
「ビタミンB1の吸収を助ける」あ、それはいいね。豚肉入ってるし。
「血行促進」それも唐辛子で十二分に促進されていると思います。

たくさんの具のお陰で辛さがやわらぐか…っていうとそーでもない！
やっぱり強烈に辛い！
うっかりすると咽せそうになる。でもね、通常の北極より食べやすい。
北極の辛旨バランスは辛が先行してたけど、そこに旨を補充した感じ！
野菜類があることで、味噌の旨味も格段に違って感じられる！

蒙古タンメンにしろ、味噌卵麺にしろ、具の美味しさがあるんだけど、
北極に足りない「具の充実」によって、高いところで「辛旨」が成立してる。
そんな感じの１杯でした。

見てください、汗タラタラ。



吉祥寺店は武富士ティッシュじゃなくて、箱ティッシュなんですね。
しかもオリジナルカバーつき。
でもわたしはもちろんタオル持参ですよ〜。



で、汁完。
ふぅ〜、いい汗かいた。激辛はスポーツだね！