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青木 健
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青木 健(あおき けん)イラストレーター他。 日本初のラーメン専門誌「月刊とらさん」にて漫画を連載中! ラーメンは数ではなく愛がモットー(1週間で29杯が最高)。 ラーメンをテーマにしたTシャツ屋さん【ラ部】を運営中!
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2007年09月11日

アフターアルコール

「酒の後のシメのラーメン」が嫌いな人、あまりいないよね。
でもわたしは、あんまりしない。正確にいうと「したくない」。

どうして酒後にラーメンを欲するかっていうと、
1.利尿作用によって排出された「塩分・水分補給」
2.肝臓が酒を分解する際に血糖値が下がるので(脳は体内全体の血糖値が
  下がったと勘違いする)、それを上げるための「炭水化物補給」
…などが主な理由。
腹がすいてるかどうかは関係ないんだよね。
そういう生理現象でラーメンを食べたくない。
ヘタすりゃ食べた記憶がないんだから。

何度も言うけど、「ラーメンは店主の娘」。
だから腹が減ってるときに、自分の意志で食べに行きたいわけなのね。
それだって食欲っていう生理現象かもしれないけど、
「酒のあとにラーメンを食べる」をわたしの言葉で言い換えるなら、
「浮気した後で、本命の彼女に会いにいく」みたいなもんなのよ。

でも例外がある。豚骨です。
これはねえ、思いっきり誘ってくるでしょ〜。

「ラーメン・アクトレス」に「御天」は杉本彩だって書いたけど、
酒のあとだろうが腹一杯だろうが、
「ア〜ラ、それでもいいのよ〜ん」って色目を使ってくるんだな。
阿佐ヶ谷で飲んだ帰り道に、豚骨醤油の「大慶」の前を通ったりしても
やっぱり引きずり込まれてしまう。
これに慣らされると、その店でまず飲んでからラーメンということにもなる。

深夜でも待っててくれるし、コラーゲンたっぷりだし、色白だし、
芯が通ってるし、そのうえやたら匂い立って、誘い上手ときた。
まったく豚骨娘の色気にはかなわん。

だがしかし、今夜はラーメンのあとに、酒だ。

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この記事へのコメント
そうでなくても大慶の味噌は旨いですからね・・・
Posted by マッハ at 2007年09月12日 02:07
>マッハさん
旨いです…。
ああ、こういう夜中にその話題は酷です…。
Posted by 青木 健 at 2007年09月12日 02:11